photo Concerto pour piano n°1 de Brahms

Concerto pour piano n°1 de Brahms

Musique

Reims 51100

Le 22/10/2021

Concert avec l'Orchestre National de Metz. Sous la direction de David Reiland, l’Orchestre national de Metz réunit Brahms et Beethoven dans un programme qui célèbre la beauté de la nature. Grandiose "poème de la forêt" germanique pour piano et orchestre, le Concerto en ré mineur op. 15 de Brahms (1859) est le premier en date des chefs-d’œuvre symphoniques du compositeur romantique. Héritier spirituel de Beethoven, il privilégie, dans cette œuvre au lyrisme généreux, un climat étrange et fantastique, embrumé de légendes nordiques. En brahmsien inspiré, le pianiste Geoffroy Couteau, déjà auteur du disque d’une intégrale très remarquée de l’œuvre pour piano de Brahms, devrait en révéler tous les arcanes de tendresse et d’énergie, de profondeur et de virtuosité. C’est une autre vision de la nature, panthéiste et extatique, mais aussi bienveillante et fraternelle que Beethoven offrit à la civilisation avec sa Sixième Symphonie (1808), la célébrissime Symphonie Pastorale… En évoquant le chant des oiseaux, la joie des fêtes paysannes, les murmures de l’eau, le maître de Bonn composa un véritable hymne à la nature qui reste aujourd’hui la plus belle des musiques "écologiques"[...]

photo Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]